Para controlar o custo da produção leiteira, produtores de leite, administradores de fazendas leiteiras, zootecnistas é veterinários especializados em fazenda leiteira, elaboram diversos métodos para levantar o custo da produção de leite na tentativa de medir o desempenho técnico-econômico da produção. Várias metodologias são adotadas, pois são muitas as informações é custos envolvidos neste negócio, […]
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